Friday, May 4, 2012

Bán thương hiệu cho nước ngoài: những bài học đắt giá

(VEF.VN) - Được các DN dày công xây dựng, những thương hiệu như Dạ Lan (kem đánh răng), Viettronic (điện tử) đã trở thành niềm tự hào chung của người Việt Nam những năm cuối thể kỷ 20. Nhưng đến nay tất cả chỉ còn là sự nuối tiếc, không biết "bao giờ cho đến ngày xưa"?

Dạ Lan thời oanh liệt nay còn đâu?

Vào đầu những năm 1990, thương hiệu kem đánh răng Dạ lan của Công ty Hoá mỹ phẩm Sơn Hải do ông Trịnh Thành Nhơn gây dựng đã trở nên nổi tiến khắp cả nước và được nhiều người tiêu dùng sử dụng.

Sản phẩm kem đánh răng Dạ Lan ra đời vào năm 1988 là kết quả hợp tác giữa Cơ sở sản xuất Sơn Hải (tiền thân của Công ty Hoá mỹ phẩm Sơn Hải) và kỹ sư Lưu Trung Nghĩa (Phó giám đốc kỹ thuật Công ty Kem đánh răng P/S, khi còn là một DN quốc doanh), một trong những chuyên gia hàng đầu trong ngành sản xuất kem đánh răng Việt Nam lúc đó.

Cũng giống như nhiều sản phẩm khác, kem đánh răng Dạ Lan khi mới ra đời tiêu thụ rất khó khăn, khi đó Công ty Hoá mỹ phẩm Sơn Hải đã phải áp dụng hình thức khuyến mãi "ấn tượng mạnh" với người tiêu dùng là mua kem đánh răng trúng tivi để gây sự chú ý. Khách hàng nào mua sản phẩm mà trong đó có hai số 9 thì  trúng 1 hộp kem, 3 số 9 trúng 500.000 đồng, 4 số 9 trúng tivi. Với hình thức khuyến mãi này, Dạ Lan đã chinh phục được đa số khách hàng tại miền Trung và miền Bắc. Rồi hình thức khuyến mãi được đổi thành mua kem đánh răng được tặng một bàn chải, tăng hộp kem nhỏ...

Cùng với chất lượng ngày càng được nâng cao, giá cả hợp túi tiền đa số người tiêu dùng, sản phẩm kem đánh răng Dạ Lan với hình ảnh một cụ già đẹp lão khoe hàm răng trắng trên bào bì ngày càng ăn sâu trong trí nhớ của mọi người.

Nhớ lại cách làm thương hiệu ngày xưa, ông Nhơn cho biết, nói về kem đánh răng hồi đó, ở Sài Gòn có Như Ngọc, Rạng Đông là hai nhà máy của tư nhân; quốc doanh có P/S; ở Hà Nội có Ngọc Lan nhưng bán yếu. Sau khi Dạ Lan ra đời thì kem Như Ngọc và Rado cạnh tranh không lại. Lúc đó, kem đánh răng Trung Quốc tràn lan, nhưng Dạ Lan đã đánh bật kem đánh răng Trung Quốc ra khỏi thị trường, không những thế còn bán được sang cả Trung Quốc.

Trong khoảng thời gian từ năm 1990 đến 1995, kem đánh răng Dạ Lan nổi lên như một thương hiệu mạnh của người Việt Nam, chiếm tới 30% thị phần kem đánh răng cả nước. Tuy nhiên từ thương hiệu chiếm 30% thị phần kem đánh răng toàn quốc, Dạ Lan đã biến mất sau gần 10 năm tồn tại.

Bước ngoặt bắt đầu từ năm 1995, khi đó, một trong những tên tuổi sừng sỏ đó là tập đoàn Colgate (Mỹ), muốn thâm nhập thị trường hoá mỹ phẩm Việt Nam. Chiến lược mà Colgate đưa ra để nhanh chóng sở hữu Dạ lan đó là đàm phán liên doanh với Công ty hóa mỹ phẩm Sơn Hải. Colgate đã thành công khi mua lại thương hiệu Dạ Lan với giá rẻ là 3 triệu USD, trong khi đó định giá thương hiệu này lên đến trên 20 triệu USD.

Hợp tác với Colgate, ông chủ Dạ Lan hy vọng với công nghệ và chiến lược kinh doanh của tập đoàn hoá mỹ phẩm hàng đầu thế giới sẽ giúp cho sản phẩm và thương hiệu tăng thêm giá trị vươn lên tầm cao mới. Nhưng điều đó đã không xảy ra.

Colagate chọn mua Dạ Lan thời điểm đó bởi vì theo quy định, các DN nước ngoài đầu tư vào Việt Nam chưa được phép thành lập DN 100% vốn nước ngoài mà phải liên doanh.

Colgate chọn Dạ Lan bởi thương hiệu này đang chiếm 30% thị phần kem đánh răng cả nước. Việc bỏ ra 3 triệu USD nhưng lại có cơ hội sở hữu 30% thị phần kem đánh răng thực sự là 1 món hời. Thương vụ này giúp họ sở hữu dây chuyền sản xuất, con người, hệ thống phân phối sẵn có...  Còn nếu mua một thương hiệu khác, Colgate sẽ phải đối đầu trực tiếp với Dạ Lan, một trong hai đối thủ nặng ký trên thị trường kem đánh răng Việt Nam lúc bấy giờ.

Thế là chỉ sau vài năm liên doanh, không biết do chủ ý hay vô tình. Dạ Lan liên tục thua lỗ trước khi bị bán hoàn toàn cho Colgate năm 1998, liên doanh Colgate - Sơn Hải tan rã. Sau đó, tập đoàn này bỏ hẳn tên Dạ Lan, đầu tư vào Colgate nhằm chiếm lĩnh thị trường kem đánh răng Việt Nam. Thương hiệu Dạ Lan cũng biến mất trên thị trường từ đó.

Với 3 triệu USD mua lại Dạ Lan và Sơn Hải, đến nay Colgate đã trở thành 1 thương hiệu mạnh trên thị trường hoá mỹ phẩm Việt Nam. Còn ông chủ Dạ Lan nhận 3 triệu USD thì Dạ Lan trở nên lụi tàn. Ông Nhơn sau đó đã từng thừa nhận ngay cả thời điểm kem đánh răng Dạ Lan đang phát triển rất tốt, ông cũng chưa ý thức được thương hiệu và giá trị của nó là gì.  Ông Nhơn chỉ hiểu được điều này sau khi bán cho Colgate, nhưng tất cả đã quá muộn.

Năm 2001, ông Nhơn thành lập Công ty Hóa mỹ phẩm Quốc tế (ICC) và đến tháng 10/2009, lại đưa sản phẩm kem đánh răng mang thương hiệu Dạ Lan quay trở lại thị trường.

Tuy kem đánh răng Dạ lan đã quay trở lại, có mặt cả trong các siêu thị lớn như Big C nhưng tiêu thụ hiện vẫn đang gặp khó khăn giống y như thời kỳ 1988 nó mới ra đời. Lý do hiện nay trên thị trường đã có quá nhiều  thương hiệu lớn đang chiếm lĩnh gần như toàn bộ thị trường với các chương trình khuyến mãi, quảng cáo rầm rộ diễn ra thường xuyên.

Có lẽ đến bây giờ, ông chủ thương hiệu Dạ lan mới nhận ra 1 điều quan trọng, để chiếm thêm 1% thị phần thì cần phải tốn hàng  triệu USD  cho chi phí tiếp thị, và trước các thương hiệu mạnh thì Dạ Lan quá nhỏ bé.

Viettronic chỉ còn lại hư danh

Khởi đầu vào những năm 1990 từ Công ty điện tử Đống Đa thương hiệu Viettronic khi đó khá nổi tiếng với các sản phẩm lắp ráp như Radio Cassette, tivi đen trắng 14 inch... Các sản phẩm khi đó sử dụng linh kiện của hãng Panasonic Nhật Bản nhưng mang thương hiệu Viettronic đã tạo ra ấn tượng tốt với người tiêu dùng Việt Nam thời đó vốn rất khao khát được sở hữu những sản phẩm điện tử.

Ông Thái Thanh Long, Nguyên Phó tổng giám đốc Công ty điện tử Đống Đa nhớ lại, khi đó nhận thấy nhu cầu về các sản phẩm điện tử tăng mạnh, trong khi trong nước không có, chúng tôi đã quyết định đàm phán với Panasonic nhập linh kiện về lắp  ráp. Có 2 cách là nhập linh kiện về lắp ráp sau đó mang thương hiệu chính hãng Panasonic hoặc dùng thương hiệu của chính mình, chúng tôi đã quyết định chọn việc sử dụng thương hiệu của chính mình với thương hiệu Viettronic cho các sản phẩm lắp ráp.

Với chất lượng tốt, trong khi các thương hiệu điện tử nổi tiếng của Nhật bản chưa vào Việt Nam, đó là 1 lợi thế giúp cho sản phẩm bán rất tốt. Khi đó nhiều cở sở điện tử ở các địa phương cũng nhập linh kiện điện tử về lắp rap, nhưng không bán được phải xin gắn thương hiệu Viettronic.



Thương hiệu Viettronic ngày càng nổi tiếng, 1 loạt các DN thuộc Tổng công ty Điện tử tin học Việt Nam như Tân Bình, Thủ Đức, Biên Hoà, Bình Hoà... cũng lấy làm thương hiệu cho các sản phẩm của mình và đều phát triển tốt.

Tuy nhiên, sau đó, các DN điện tử nước ngoài ồ ạt vào Việt Nam mà chủ yếu là lắp ráp, hưởng ưu đãi thuế nhập khẩu và thôn tính thị trường. Viettronic Tân Bình thì liên doanh với Sony, Viettronic Thủ Đức liên doanh với Panasonic, Toshiba... Các liên doanh nhanh chóng phát triển thương hiệu ngoại và đầu tư không đáng kể cho thương hiệu nội Viettronic. Thị trường điện tử Việt Nam nhanh chóng rơi vào tay các DN nước ngoài.

Bên cạnh đó họ nâng giá linh kiện bán cho Viettronic, khiến cho Viettronic không thể tiếp tục lắp ráp bởi chi phí quá cao không thể cạnh tranh được. Chính vì vậy Viettronic dần dần vắng bóng, sau đó  phải chuyển sang lắp ráp  tivi CRT, đầu DVD,  bằng linh kiện nhập từ Trung Quốc và đưa về các vùng nông thôn, nhường toàn bộ thị phần khu vực thành thị cho các thương hiệu nước ngoài. Đến nay thì ngay tại nông thôn, thương hiệu Viettronic cũng chẳng còn. Các DN điện tử như Tâm Bình, Thủ Đức, Đống Đa vẫn mang thương hiệu Viettronic nhưng gần như không có sản phẩm hoàn chỉnh nào.

Việc mở cửa cho đầu tư ồ ạt mà không có cam kết phát triển công nghiệp hỗ trợ, tăng nội địa hoá. Thậm chí như Sony còn không đầu tư gì mà thuê lại ngay dây chuyền lắp ráp tivi của Viettronic Tân Bình để nhập linh kiện về lắp ráp, sau khi Việt Nam gia nhập WTO thì họ rút lui khi đã xây dựng xong hệ thống phân phối, bảo hành bảo dưỡng trên toàn quốc để đưa sản phẩm từ nước ngoài vào bán.

Điều đó đã khiến cho 1 thương hiệu mạnh đang phát triển bị tiêu diệt và cũng làm cho ngành điện tử Việt Nam mất cơ hội. Đến nay ngành CN điện tử Việt Nam cứ lẹt đẹt mãi, còn các DN thì phải từ bỏ những mặt hàng truyền thống để chuyển sang kinh doanh những mặt hàng, dịch vụ khác. Viettronic Tân Bình, Đống Đa nay đi kinh doanh địa ốc, Viettronic Thủ Đức thì  đã phải làm đại lý bán sim điện thoại để kiếm sống.

Thật tiếc cho những thương hiệu nổi tiếng 1 thời do các DN Việt Nam dày công xây dựng nhưng chẳng thể tồn tại được lâu.

Thursday, April 26, 2012

Gian nan con đường chất lượng nấm linh chi Việt Nam

Đó là câu hỏi mà tôi trăn trở từ cuối năm 2011 đến giờ, khi phát hiện mấy con bọ xuất hiện trong những túi nấm mà tôi lấy của Thảo bên TTƯD KHCN An Giang cách đó khoảng 3 tháng.

Rủi ro hiển nhiên

Từ đó có thể thấy thời gian để sâu/ bọ phát triển khá ngắn, rủi ro rất cao nếu lưu kho số lượng lớn nấm linh chi. Điều tối quan trọng, danh tiếng của công ty sẽ ra sao nếu những gói hàng đã giao cho khách có chứa mầm sâu/ bọ và/ hoặc khách hàng sử dụng trong thời gian quá dài. Một điểm sai lầm nữa là Hạn dùng trên bao bì đến 24 tháng, đó là khoản thời gian với điều kiện bảo quản tốt nhất, chất lượng tốt nhất và không chứa mầm bệnh.


Làm sao để nấm đạt chất lượng tốt nhất?

Một yêu cầu cực kỳ quan trọng trong lĩnh vực trồng nấm là không dùng hoá chất/ thuốc trừ sâu bệnh để đảm bảo cây nấm được trồng ra không chứa dư lượng hoá học. Và một sự thật khách quan không thể chối cãi với môi trường nhiệt đới như ở Việt Nam, sâu bệnh dễ sinh trưởng và phát triển. Thêm vào đó, bào tử nấm tự sinh ra chính là mồi kêu gọi côn trùng tấn công. Mặt khác,  kỹ thuật nuôi trồng/ vận chuyển/ bảo quản khó đảm bảo cách ly mầm bệnh một cách tuyệt đối.

Từ khâu phơi/ sấy sau thu hoạch, vận chuyển, sàng lọc phân loại nấm, đến khi đóng gói thành phẩm có quá nhiều thời gian để nấm ở ngoài môi trường tự nhiên. Nhận thức của những người tham gia vào chuỗi hoạt động này cũng quyết định độ "sạch" của nấm.
Nấm linh chi, Thế giới nâm, Tây Cát


Để bảo quản nấm, cơ bản phải bảo đảm nhiệt độ, độ ẩm an toàn vệ sinh, không được nóng, cũng không được lạnh, cách ly với côn trùng. Về kỹ thuật bảo quản một cách bài bản, tôi vẫn còn mù mờ, chưa tìm thấy thông tin chính thức từ các cơ quan ban ngành nào. Quan trọng nhất là, tôi chưa tìm thấy cách thức nào để tiêu diệt mầm bệnh tiềm ẩn bên trong cây nấm, cũng chưa tìm được phương thức bảo quản tối ưu.

Trong một dịp tìm hiểu về thiết bị cắt nấm và thăm dò thị trường thuốc bắc ở Tp HCM, một chủ cửa hàng trên đường Nguyễn Phúc Nguyên phàn nàn rằng nấm linh chi VN bán không được mà để vài tháng là hư hết vì sâu mọt, phải mang đi bỏ. Rất ít các cửa hàng thuốc bày bán nấm linh chi có xuất xứ từ Việt Nam. Một thực tế đáng buồn cho người trồng, lẫn người tiêu dùng.

Các giải pháp sau đây có thể áp dụng không?
  • Xây dựng nhà kho kín (cách ly chuột gián, sâu, bướm, kiến, bọ...), đặt máy hút ẩm và máy theo dõi nhiệt độ kho?
  • Có cho phép dùng phương pháp chiếu xạ để tiêu diệt mầm bệnh trong cây nấm khô?
  • Dùng chất bảo quản thích hợp, không ảnh hưởng đến thành phần cấu trúc của nấm cũng như sức khoẻ con người?
  • Kiểm tra nấm thường xuyên, phơi lại dưới nắng tốt mỗi khi phát hiện có khả năng sâu bệnh phát triển.

Trận chiến sinh tử

Trong tất cả các khó khăn tôi đang nhìn thấy thì đây là khó khăn lớn nhất, có thể giết chết tôi và những ai trong lĩnh vực này ngay từ khi mới phôi thai. Tiền bạc có thể làm lại được nhưng lòng tin và uy tín thì làm sao xây dựng lại được trong một ngày một bữa. Học hỏi và nghiên cứu cần thời gian và nhiều tiền bạc để thử sai và sửa sai, liệu khách hàng có chấp nhận sự chờ đợi này. Cho dù câu trả lời là thế nào thì sự kiên trì luôn được xem là nguyên tắc của tôi.

Những người đi trước, các nước tiên tiến đã xử lý vấn đề này như thế nào? Tôi sẽ bắt đầu bằng câu hỏi này để tìm hướng giải quyết cho vấn đề của cây nấm linh chi nói chung và sản phẩm nấm khô nói chung.

Các Thuỷ - Thegioinam.vn

Wednesday, April 25, 2012

Đạo đức và triết lý doanh nhân (TT Thích Chân Quang)

Bài thuyết giảng gần 2 tiếng về trách nhiệm, nghĩa vụ và chia sẻ về đạo doanh nhân. Thầy kết hợp Phật pháp cùng với kiến thức về kinh tế tạo nên một bài giảng thú vị và thấu hiểu cho đội ngũ làm kinh doanh, tạo ra dòng chảy trong guồng máy kinh tế của đất nước  :-)